24 octobre 2012 - Soirée tapas aux cyprés

Soirée "tapas"

Le chef avait mis "les petits plats dans les grands"... Exercice difficile que cette première soirée à thème... les tapas, c'est l'art de varier les goûts, les odeurs et les couleurs. Nous étions des cobayes prêts à émettre la moindre critique. Le chef prend ses marques aux "Cyprès" et a un désir de montrer la palette de son savoir-faire. Sans nul doute, il a réussi dans l'exercice et on peut être tranquille : il tiendra la distance !

Michel, le nouveau coach, était aux aguets, surveillant nos réactions et ayant un oeil sur le service. Pascal, dans un autre coin de la salle, faisait de même avec d'autres clients.

Dans un cadre agréable, dans l'ambiance d'une musique de circonstance, la soirée s'est déroulée conviviale à souhait. Décidément, "les Cyprès" vont vite devenir une adresse incontournable.